• 毎日朝から一串ずつ仕込みます
  50年のつぎたしの秘伝のたれか　天然塩で焼きあげます

  

  白レバー、はつみみ、ぼんぼじなど
  通好みの焼き鳥も限定で提供しています
  
  
  →串焼きのメニューはこちら

釜飯へのこだわり

• 当店の釜めしは　生米からひとつひとつ炊き上げます

  

  その一、お米は　あきたこまち
  その二、お出汁は　上質な鰹を丁寧に
  その三、生米からひとつひとつ釡で炊き上げます
  その四、当店自慢のそぼろは　伝統の味
  その五、炊き立てアツアツ　色々な釡の種類あり

飲物へのこだわり

• いろいろな種類のお酒をご用意

  

  生ビールはアサヒのスーパードライ！
  地元神奈川の純米酒、おすすめの焼酎、昭和レトロを感じる電気ブランやホッピー、キンミヤ焼酎など。
  お料理にあう老酒やおいしい果実酒もご用意
  
  また、お酒を飲めない方にも楽しんで頂けるよう、柚子やベリーを使ったソフトドリンクもあります

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  毎月オススメドリンクをご用意！
  そちらもお楽しみに